Affogato – Espresso med vanilleis!


Drikkevarer og drinks under temaet Italien

Ingredienser:
Til 2 personer

2 kopper espresso
2 spiseskefulde vanilleis (god kvalitet!)
Piskefløde pisket til skum
Høvlet mørk chokolade til drys

Forklaring:
Hæld en kop varm espresso i et højt slankt glas
Læg en spiseskefuld vanilleis ovenpå espresso´en
Læg 2-3 spsk pisket fløde ovenpå – drys med chokolade - Server med det samme!

Bemærkninger:
Denne italienske dessert opskrift tager kun et øjeblik at lave. Affogato består nemlig helt enkelt af espresso og vanilleis. Kan bruges som en rigtig lækker italiensk dessert!

Chokoladerøret skal helst ikke stå i kaffen - den smelter ret hurtigt