2 flutes 4 tomater 3 spsk. frisk hakket basilikum 2 fed hvidløg 1 spsk. olivenolie salt og peber
Forklaring: Tomaterne hakkes fint og blandes med basilikum og hvidløg. Smages til med salt og peber. Flutene skæres i skiver. Hver skive pensles med olivenolie, og 1 spsk. af tomatblandingen lægges på hver skive. Bages ved 220 gr. i 15-20 min. Serveres varme.
